Eens op zoek naar een andere tosti dan een tosti (ham) kaas of kaas tomaat? Probeer eens deze heerlijke zeewier tosti! Klinkt misschien een beetje gek, maar de smaak van zeewier gaat heel erg goed met kaas. Bovendien extra lekker met deze Japanse Mayonnaise.. Reis je toch nog ver weg dit jaar!
Nori Tosti
Benodigdheden
- (Grill)pan
Ingrediënten
- 4 sneetjes Brood
- 4 plakken Kaas zoals Gouda kaas
- 2 vellen Sushi Nori Zeewier
Soya Mayo
- 3 eetlepels Mayonaise
- 1 theelepel Soja Saus
- 1 theelepel Sesam Olie
- Sesam Zaadjes
Instructies
Voorbereidingen
- Verwarm de panini grill / tosti maker of grill pan.
- Beleg twee sneden brood met 2 plakken kaas. Kies hiervoor een goed smeltbare kaas zoals Gouda Kaas. Of uiteraard een goed smeltbare kaas van jouw lokale zuivelboer!
- Scheur de nori vellen in kleinere stukken en leg deze op de kaas. Voeg nog meer kaas toe en dan het andere sneetje brood.
Let's hit the grill
- Grill de tosti totdat het brood bruin en krokant is, en de kaas gesmolten.
Soya Mayo
- Voor deze heerlijke Japanse mayonaise; meng de mayonaise, soja saus en sesam olie tot in een kom met een garde. Mocht je van pittig houden, kun je nog chili olie of sambal toevoegen. Doe de saus in een saus bakje en strooi er wat sesam zaadjes overheen.
- Serveer je tosti direct met de Japanse Mayonaise. どうぞお召し上がりください! (ofwel: eet smakelijk)